Hjemmelavede æblechips | sprøde og lækre
Hjemmelavede æblechips smager super dejligt og er virkelig nemme at lave - ja faktisk gør ovnen det meste af arbejdet for dig! Lav dem til dig selv eller pak dem ind i et fint glas og brug dem som værtindegave eller en spiselig julegave. Mulighederne er mange.
Ingredienser
- 2-3 æbler
- evt. 1-2 tsk kanel
Sådan gør du
- Forvarm ovnen på 110° varmluft.
- Vask æblerne og skær dem ud i helt tynde skiver. Enten på et mandolinjern eller med en skarp kniv. Pas på dig selv :)
- Læg æbleskiverne side om side på en eller flere bageplader beklædt med bagepapir. Ønsker du kanel på dine chips, drysser du lidt kanel over dem.
- Bag æbleskiverne i en time. Tag dem herefter ud og vend dem.
- Bag dem i yderligere 20-30 minutter og lad dem herefter køle af på en rist.
- Du er nu færdig! Spis æblechipsene med det samme eller opbevar dem i en lufttæt beholder.
- Velbekomme.
Noter
Hvis du arbejder med syrlige æbler og ikke bryder dig om for sure chips, så drys gerne med lidt sukker.