Oblande med chokolade er klassiske vaffelsnitter fra Serbien og resten af Balkan. Der findes mange varianter af oblande, men her får du min mors version med chokolade. Mums! Oblande – opskrift på klassiske vaffelsnitter fra Balkan I Balkan kalder man snitter lavet på vaffellag for oblande eller oblatne. Helt traditionelt laves oblande med karamelfyld, men jeg elsker denne version med chokolade. En sprød vaffel fyldt med fløjsblødt og tilpas sødt…