Du er nu landet på min all time favorite kategori på hele bloggen. Velkommen til mit pandekage og vaffelunivers! I min optik er der intet bedre end at spise pandekager eller vafler til morgenmad, frokost eller som en lækker dessert. Og så er det desuden virkelig lækre og luksuriøse sager at servere på et brunchbord!
Fordi jeg selv er vokset op med en tradition, hvor hvor der bliver serveret pandekager hver søndag, vil jeg her dele mine forskellige pandekage- og vaffeleksperimenter.
Uanset om du leder efter “sunde” pandekager og vafler, pandekager fyldt med chokolade eller pandekager og vafler, hvor der er sneget sig en grøntsag eller to ind, så finder du det her. Hvis der er en variation du føler, at du mangler, kan du altid sende mig en besked, og jeg vil forsøge at lave en version til dig, så du også en få dig en god søndag – eller mandag for den sags skyld!